焼き芋の匂いにうっとりな秋

先日、近くのスーパーの野菜売り場で
「石焼き芋黒ホイル」
なるものを発見。

さつま芋をこのアルミホイルで包んで
オーブントースターで焼くと
ほっくほくの焼き芋が焼けるという。

いつもは「焼けた」焼き芋を
買って食べている私だけど
このアルミホイルを見て
一度自分で焼いてみる気になった。

すぐ近くに積まれたさつま芋の中から
一番美味しそうなシルクスイートを物色。

「この子に決めた！」と選んで
アルミホイルと共に買って帰った。

かなりころんとした子を選んだため
焼けるまで思ったより時間がかかった。

何度もトースターから出しては
竹串をさしてみる。
…
少しかたいかな。
…
そしてまたトースターに入れる。
…
早く焼けないかなぁ～。

すっかり火が通ると
ねっとりとした甘い匂いが部屋中に漂う。

その匂いをかぐと
何とも言えぬしあわせな気分になる。

アルミホイルから出したお芋を
こわごわ二つに折ると、中はきれいな黄金色。

食べてみると、柔らかくて甘くて最高。

日本人に生まれてよかった～💓

(さて、外国では焼き芋って
食べないんだろうか…？？)

アルミホイルはまだまだある。

早速次に焼くお芋も買いに行こう。

今月は健康診断があるので
少しはダイエットしたいのだけど
どうやらしばらくは無理そうだ。

食欲の秋は、まだまだ続く…✨